Wenn man für einen Abend in Hamburg ist und noch nie dort war. Was sollte man da unbedingt machen Da gibt es sicher "local heroes" die gute Tipps haben, oder? Irgendwelche klasse Kneipen wo es gutes Futter und viel Bier gibt?
.. Okay, was war zuerst - Labskaus oder die Seefahrt? Nehmen wir an die Seefahrt. Auch Seemaänner wollten einmal in der Woche was richtig leckeres essen. Sozusagen der Sonntagsbraten am Sonntag wie bei den Landeiern.
Der Sonntag liegt aber bei den Seemännern nicht auf dem 7. Tag der Woche sondern auf dem 4. tag der Woche also am Donnerstag! Seemänner gehen auf See nämlich immer am Donnerstag inne Kirche und Mittags gibt's dann Labskaus
Aber weil Labskaus auch am Montag, am Dienstag, am Mittwoch..... schmeckt, haben findige Geschäftsleute der Hanse auch das Labskaus angeboten.
Nein, ich trinke grundsätzlich kein Alkohol vor Mittag.